关于加速发展毕节地区马铃薯特色优势产业的思考


关于加速发展毕节地区马铃薯特色优势产业的思考 摘要阐述了当前毕节地区发展马铃薯特色优势产业存在的基本 问题,并提出了今后发展马铃薯特色优势产业的建议,以期为加速 毕节地区马铃薯特色优势产业的发展提供参考。 关键词马铃薯;特色优势产业;发展措施;贵州毕节 中图分类号 s532 文献标识码 a 文章编号 1007-5739(2009) 04-0080-02 毕节地区地处贵州省西北部、滇东高原向黔中山丘陵过渡的斜坡 地带,介于东经 103°36′~106°43′、北纬 26°31′~27°46′ 之间。总面积 26 853km2,占贵州省总面积的 15.24%,境内平均海 拔 1 400m,最高海拔 2 900.6m,最低海拔 457m,其中 3/4 的地面 海拔在 1 200~2 200m 之间。毕节地区地形地势复杂,具有冬暖夏 凉、光照充足、昼夜温差大、雨量充沛等气候特点,非常适合马铃 薯生长。 马铃薯在毕节地区种植具有种薯退化慢、生长茂盛、健壮、种薯 质量好、产量高、面积大等优势。据统计,2003~2005 年毕节地区 马铃薯播种面积平均为 16.23 万公顷, 占贵州省播种面积的1/3 以 上,占粮食作物种植面积的 26.23%,平均总产量为 283.25 万吨, 占粮食产量的 24.61%, 种植面积和产量均居粮食作物的第 2 位, 2007 年播种面积增至 21.33 万公顷,总产量 350 万吨,分别占贵州省种 植面积和总产量的 36%和 41%,是贵州省最大的马铃薯产区,是全 国马铃薯四大主产区之一。目前,毕节地区马铃薯产量占粮食总产 量的 26.6%,仅次于玉米,人均可从马铃薯生产中获得 300 元以上 收入,马铃薯产业已成为全区农民致富奔小康的有效途径。为了加 速毕节地区马铃薯产业发展,笔者就做大做强毕节地区马铃薯优势 产业进行了初步分析,以期为毕节地区马铃薯特色优势产业的发展 提供参考。 1 马铃薯特色优势产业发展进程中存在的问题 马铃薯是毕节地区主要的高效优势作物,开发马铃薯产业对加快 发展农业产业化经营具有龙头带动作用,进而将推动地方经济的发 展。 “十五”以来,随着全区种植业结构调整步伐的加快、良种化 程度的提高、栽培技术的不断进步,企业加工能力不断提升,产业 链条不断延长,使马铃薯产业稳步发展,取得了较好的社会效益和 经济效益,马铃薯产业已成为拉动地方经济和新农村建设的重要支 柱产业。但是仍然存在良种覆盖率低,整体生产水平不高;种薯繁 育体系不健全,运行机制不完善,优质品种选育和种薯繁殖供应跟 不上生产需求;马铃薯加工能力不足,加工层次低,产品结构单一, 缺乏市场竞争力;马铃薯基地建设步伐缓慢,品种多、乱、杂的现 象突出,造成马铃薯商品性质差,竞争力不足,效益低;马铃薯保 鲜和贮藏技术落后;专业技术人员相对缺乏和新产品开发滞后等问 题。这些问题的存在,影响着毕节地区马铃薯产业的发展步伐和发 展水平。 2 马铃薯特色优势产业发展应有的基本思路 发展马铃薯产业的基本思路是以市场为导向,以资源为依托,以 科技为支撑,以马铃薯产业的品种专用化、种薯脱毒化、种植区域 化、生产标准化、产品品牌化、经营产业化开发为中心,以企业的 机制创新、整合重组、技术改造为重点,以扩大面积、提高单产、 增加总产、优化结构、改善品质、提高档次为突破口,进一步做大 做强马铃薯产业,实现毕节地区马铃薯产业的优化升级。 3 加速马铃薯特色优势产业发展的措施 3.1 统一认识,加强领导,增加投入 在任何一个地方发展一个支柱产业,起步阶段都必须依靠一定程

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