【新版】星级酒店端午节关于粽子市场营销推广活动方案

鑫进蛟龙大酒店销售计划 USER 第 1 页 2017-2-2 鑫进蛟龙大酒店 2016 年销售方案 一:蛟龙大酒店销售的几个要素: 1、销售的实质:销售最明显的特点是科学的让利于消费者。并付出一定的财力、物力 与人力的投入。为的是酒店长久的销售优势。健全销售管理系统,这种投入不是盲目性的, 也不是暂时性的,因为只要市场存在,就必须有销售的存在,就必须针对市场变化而进行酒 店销售战略的变革。 2、销售的要求: 第一酒店销售不是部门就能单一完成的, 酒店成员实际都是围绕这个 目标而进行的工作,第二是一旦制定了销售的方案与方法,就要具体落实。不能成为形式化 和口头化的工作,它更注重管理层对于部门之间的协调、组织和安排。 3、销售的影响:酒店的人力资源架构决定酒店各部门的职能和任务。酒店面对销售最 大的难题是观念的转变,很多管理者都在辛苦工作,但是做为一种成绩的衡量,只注重没有 大的过失,缺少明确的职能与任务。酒店销售就是要给予部门的管理与经营者一定的任务, 以任务完成情况来评估部门是否达到酒店要求,也用来发现潜在问题和矛盾。 4、销售的体现:在销售环节中,最大的收获不是赢取多少利益,更重要的是发现酒店 内部问题, 并通过方法改变与杜绝潜伏的隐患。 只有不断发现问题并解决问题才是蛟龙酒店 发展的重要核心。 5、销售的矛盾:酒店销售任务相对是个庞大的系统。既有战略性的也有战术性的,只 有科学的确定战略才是首要的。 具体操作中会产生意想不到的困难和矛盾。 做为管理层要有 这方面的预测。 6、销售部建全蛟龙酒店销售方法: 1、市场信息的搜集和整理,制定部门销售任务。 2、市场细分与制定销售方案。 1 鑫进蛟龙大酒店销售计划 USER 第 2 页 2017-2-2 3、树立酒店品牌与市场信誉为主的核心销售思想。 4、具体落实销售方案。 二:蛟龙大酒店销售活动各月明细: 一月份 (1)政府机关、各大企事业单位年终总结会做为市场开发重点。结合会议规模给予免 费客房、洗浴门票等优惠政策,吸引客源。 (2)酒店推出年货大礼包售卖,增加收益。 (3)选取酒店大客户春节前赠送礼品以拉近彼此间距离。 (4)走访市场,提前做好“春节”年夜饭的预订工作。 (5)元旦,常规宣传,预算费用:500 元,制作宣传品和横幅。 (6)1 月 31 日——2 月 5 日,除夕、春节,预算费用 xxx 元,年夜饭、除夕晚会、 新春家宴。 二、三月份 (1)酒店进入经营淡季,客房加大促销力度: A、 采取同时入住 3 间客房即免费 1 间或单间房连续入住 3 晚即免费 1 晚, 退房时间可 延迟至次日 16:00 不加收半日房费的客房优惠举措。 B、每日推出特价房。 C、推进酒店长包房的销售:给予房价、餐饮、洗浴优惠政策吸引长包房客人,以提升 酒店客房的出租与收益。 D、采取客房与洗浴联动的方式,住店客人免费洗浴门票,促进住店客人的洗浴消费。 (2)时值春节,餐饮部推出不同品种与价位的年夜饭,预订年夜饭赠送酒店客房或洗 浴门票。 (3)元宵节,针对进店消费的宾客开展趣味灯谜竞猜活动,在酒店前厅和洗浴大堂分 别放置金桔树,树枝上悬挂各种灯谜,根据谜面难度设立 A、B、C 三个等级,猜中者,分 别奖励价值不同的小礼品。 (4)2 月 14 日情人节,客房 8 折优惠,当日入住酒店客人赠送玫瑰花与巧克力,次 2 鑫进蛟龙大酒店销售计划 USER 第 3 页 2017-2-2 日可延迟退房至 16:00 不加收半日房费;西餐厅布置浪漫温馨氛围,推出情人节套餐。 (5)3 月份酒店色彩缤纷“红、绿、蓝” 。 A、3 月 5 日学习雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000 元,购买雷锋帽、工 具。组织酒店人员若干,分成小组,清理沿街小广告;开展用心工作,争创雷锋班组。在多 功能厅播放《雷锋》电影。 B、3 月 8 日妇女节,常规节日推广,费用预算:500 元,购买鲜花、制作海报。凡节 日当天莅临酒店的女性均免费赠送康乃馨鲜花一支。 C、3 月 12 日植树节,公益活动,费用预算:3000 元,车辆、树苗、铁锨、景区费用。 联手景区,邀请上年度消费排名前 20 位客人携子女同来植树。 D、3 月 15 日消费者权益日,结合宣传,开展诚信经营,顾客至上活动。店内围绕“亲 情服务” “感动服务”开展服务评分活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、洗浴客人填 写服务意见表,即有可能成为蛟龙大酒店服务监督宾客,享受一年免费入住一次客房,洗浴 免 5 张门票。 E、3 月 17 日中国国医节,邀请中医专家讲解健康饮食(主要邀请会员卡客户、住店、 餐饮客户入场免费参加) ,费用预算:1500 元,用于专家费、入场券、专家宴请。 F、3 月 22 日世界水日(常规公益形象活动) ,费用预算:1500 元,制作海报和印刷 宣传品。酒店针对客人及员工开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公 众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单、被罩、枕套及毛巾、 浴袍等布草不需要一天一换, 酒店免费提供清心茶或免费水洗衬衣, 以此达到节约降耗的目 的。 (6)推出“开江鱼、山野菜”美食节。通过以上举措增加酒店卖点,提升酒店知名度 与整体收益。 (7)拜访本市各大企事业单位,做好“三、八”节酒店联欢活动促销。 (8)对蛟河市外围商务散客、旅行社的开发。 (9)做好“五、一”期间婚宴的促销。 四月份 (1)继续推出“开江鱼、山野菜”美食节。 (2)与本市“康辉、红叶、交通”等知名旅行社及周边县、市,吉林市、长春市知名 旅行社沟通,做好“五、一”小长假期间酒店旅游团队客源的开发。 3 鑫进蛟龙大酒店销售计划 USER 第 4 页 2017-2-2 (3)完成“五、一”期间酒店促销方案。 (4)提前走访市场,做好“五、一”期间婚宴的促销工作。 (5)4 月 5 日清明节,公益形象活动,费用预算:500 元,

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