记一次科技小实验——盐水浮鸡蛋

记一次科技小实验——盐水浮鸡蛋
星期五下午第二节还没上课,只见卓老师就左手提着一个塑料袋,右手端 着一个装了大半缸水的玻璃缸,来到教室的讲台前,把东西放到讲台桌上。同 学们见了都丈二和尚摸不着头脑。我想:老师的葫芦里到底卖的是什么药? 上课铃响了,大家都回到座位上坐好,焦急又耐心地等待着,只见卓老师 把塑料袋打开,拿出一个鸡蛋放入水缸里,鸡蛋咚的一声沉到缸底,一动也不 动,接着卓老师又拿了一包盐,倒入一些玻璃缸里,又拿了一把尺子在缸里均 匀地搅拌,随着卓老师的搅拌,鸡蛋像吃了摇头丸一样摇来摇去,可是鸡蛋还 是没有浮上来。鸡蛋怎么没有浮上来?心急的同学们议论纷纷。卓老师说:别 急了,等一下就知道了。教室里顿时鸦雀无声,同学们都期待着玻璃缸里的鸡 蛋浮起来。只见卓老师又向缸里加盐,再用尺子搅拌了一会儿,鸡蛋终于听话 地离开缸底。浮起来了!不知是谁喊了一声。同学们定睛一看,鸡蛋果然缓缓 地半浮在水中。卓老师得意洋洋地说:我还能让鸡蛋浮出水面来呢!同学们几 乎停止呼吸,静静地看着。卓老师将半包盐倒入玻璃缸里,用尺子继续搅拌了 几下,只见鸡蛋露出了半个小脑袋。同学们脱口而出:成功了!此时,一位同 学用手指把鸡蛋按入玻璃缸里,可能鸡蛋在缸里太闷热了,刚按下去,鸡蛋又 立即浮起来了。鸡蛋为什么会浮起来了呢?同学们都迷惑不解。卓老师不慌不 忙地说:根据科学家测定,水中的盐分超过百分之三十时,鸡蛋就浮起来。 哦!同学们听了,恍然大悟。原来在我们身边,处处有科学,只要留心观 察,就能找到。 盐水浮鸡蛋的实验真有趣。


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